Продукти
От фермите на Недко Митев село Овчарово -
Бански старец Добротица
Сурово-сушен продукт от висококачествено говеждо и свинско месо в комбинация с натурални подправки. Обичан от всички и приготвен по традиционна рецепта. Притежава характерен аромат на зряло месо и неповторим вкус.
Състав
Съставки: свинско месо, говеждо месо, сол, подправки, фибри, захари, антиоксидант - натриев аскорбат, стабилизатор - дифосфати, консерванти -калиев и натриев нитрит, оцветител - естествен кармин, стартерни култури.
Хранителна стойност
| Енергийна стойност | 1580 kJ/ 381 kcal |
| Количество мазнини | 30 g |
| - от които наситени мастни киселини | 16 g |
| Въглехидрати | 1,5 g |
| - от които захари | 0,2 g |
| Белтъчини | 26 g |
| Сол | 3,2 g |
Начин на съхранение
- 0° до 4° С
-
Трайност
- насипно: 60 дни
- вакуум опаковка: 90 дни